| 加工定制：否 | 可生产产品类型：其他 | 品牌：德工 |
| 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 其他 | 型号：100型 | 功率：4.0 |
| 生产速度：100kg每次 | 外形尺寸：1500*800*1100mm | 营销：新品 |
| 产量：100kg/次 | 规格：300kg |
一、德工和面洗面一机两用设备，用于生产面筋与谷朊粉。其原理是绞龙推进器进行正反方向旋转，使面团在里面能多方向搅动，并对其进行挤压，揉搓。
二、特点：
操作简便，转速低，运转平稳，使用寿命长，提取***于同设备等
三、属性
小型洗面机多少钱一台？
要十五公斤的小型洗面机找德工机械
型号 | 功率 | 产量次 | 机器外形尺寸 | 机器重量 | 价格 |
15型 | 2.2铝 1.5铜 | 10-20kg | 1800 | ||
25型 | 2.2 | 25kg | 950*610*950 | 125kg | 2000 |
50型 | 3.0kw | 50kg | 1280*700*1050 | 160kg | 3300 |
100型 | 4.0kw/380v 3.0kw/220v | 100kg | 1500*800*1100 | 300kg | 4200 |
四、洗面筋机使用方法
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内，再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面，需要12分钟，必须顺转和面5-6分钟，再倒转和面5-6分钟，停机醒面。
3、醒面：德工提醒时间不少于12分钟。
4、洗面：停机12分钟后，可往面斗内倒入30斤左右的水，开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。
5、排面浆，过滤，把分合器搬到分位，翻斗排面浆时必须插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面时间不超过5分钟，后洗的两次时间可长一些。综合4、5所述洗、排、滤四次即可洗好，取出面筋，清洗面斗。
6、效果，该机洗50市斤面粉，约45分钟（不包括停机时间）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤湿面筋。提示：和面、醒面，必须按德工使用说明书上的时间要求去做，以免洗混。过滤网每次使用前，凉面可用食用油刷一遍（不沾面）该机结构合理，造型美观、，易操作，面斗可翻，排水方便，一次过滤，不锈钢制作。
